香河县餐饮政策规定

香河县的餐饮政策规定主要涉及以下几个方面：

进入公共场所、单位、楼宇、村街（社区）等有组织的聚集性活动，需要规范戴口罩、严格测温扫场所码，并查验72小时核酸阴性证明。不能以亮码代替扫码。

具备疫情常态化防控条件的餐饮经营单位可以开放堂食服务，但有一些限制措施，如暂不承办婚宴、生日宴、团体宴等群体性聚餐活动。同时，需要控制人流密度，合理保持就餐间距，提倡隔位就坐、打包外卖、使用移动支付等无接触方式结算。

餐饮单位在营业前需开展食品安全和疫情防控的全面自查，严格落实四方责任，确保“解封不解防”。

餐饮服务单位作为疫情防控第一责任人，需制定应急预案和工作方案，落实必要的物资、场所、人员与经费，责任到人，确保防控措施落到实处。返岗员工需严格审查健康状况，外来人员需按规定隔离观察。员工体温监测、健康申报和卫生习惯也是重要管理措施。

进入餐厅的用餐人员需先测量体温，体温正常方可进入，并需佩戴一次性医用外科口罩。餐厅应减少桌椅摆放，隔桌安排就餐，增加就餐者之间的距离，并提倡分餐方式就餐。此外，餐饮服务单位可登记就餐人员的姓名和联系方式，建立用餐人员可追溯制度。

食品加工制作应符合《餐饮服务食品安全操作规范》，餐具的清洗消毒应参照《推荐的餐具清洗消毒方法》执行，确保餐具清洗消毒后使用。

这些规定旨在确保餐饮行业在疫情防控常态化的背景下，既能满足市民的餐饮需求，又能有效防止疫情的传播。建议餐饮单位严格遵守这些规定，确保食品安全和公共卫生安全。