烤吐司片平底锅做法

烤吐司片平底锅的做法如下:

食材器材备妥

吐司切块,增加受热面积协助水份烘干。

放入平底锅,以中小火烘烤。

约每90秒翻面一次,烘烤至表面呈现金黄色即可。

起锅,放凉。可放在网架上透气凉。

放入调理器绞碎

绞碎过程,必须停机,将调理杯拿起摇晃,让每个吐司块都能被绞碎。

盛盘,使用。

此外,还可以尝试以下几种方法:

无油烤吐司

炒菜锅或平底锅烧热,不用放油,吐司直接丢进去,转小火,用铲子轻轻压压吐司,用热锅把吐司的水分蒸发出来。表面成焦黄即可。

简单烤吐司

平底锅烧热,无需放油,将吐司片放入,每面烘五分钟,直到微黄。不需要放油,全程小火。

吐司炒蛋

土司切丁,鸡蛋加盐打散,蔬菜粒焯烫2分钟。不粘锅不用放油,倒入火腿肠翻炒至变色盛出,再倒入吐司丁翻炒至变硬变焦,最后加入焯熟的蔬菜和火腿丁继续翻炒,空隙中倒入蛋液,蛋液凝固后微微晃动锅子防止粘锅。全程小火。

吐司夹火腿芝士