碱水粽糖水做法

碱水粽糖水的做法有多种,以下提供几种不同的方法:

方法一:简单煮制

食材

碱水粽 200克

绿豆 250克

冰糖 适量

步骤

绿豆提前清洗干净,放入锅中加水煮沸。

将晒干的碱水粽放入水中浸泡一个小时。

在锅中加入冰糖、绿豆和碱水粽,按煮粥键煮至熟透即可。

方法二:蘸糖食用

食材

碱水粽

蜂蜜或白糖

步骤

剥开碱水粽的粽叶,直接蘸上蜂蜜或撒上白糖。

咬一口,感受甜蜜的味道和碱水粽的清甜口感。

方法三:炸碱水粽

食材

冰冻碱水粽

鸡蛋清