襄阳麻花做法
襄阳麻花的做法如下：
材料
面粉：300克
温水：120毫升
白糖：20克
酵母：5克
食用油：适量
花生碎或芝麻：适量
步骤
和面
将面粉、白糖和酵母混合在一个大碗中。
慢慢加入温水，同时用手揉成面团。
将面团放在平整的工作面上，继续揉搓10-15分钟，直到面团变得柔软有弹性。
将揉好的面团放回碗中，用湿布盖住，静置发酵1个小时，或直到面团大小增加约一倍。
搓条与成型
取出面团，将其分成小块，然后用手搓成长条状。
将长条状的面团两端捏在一起，再将其扭转成螺旋形状，成为麻花的基本形状。
在麻花上涂抹一些食用油，然后将其裹上一层花生碎或芝麻。