沙拉蔬菜做法圆生菜

基本蔬菜沙拉

主料：圆生菜2片、紫甘蓝2片、樱桃萝卜2个、胡萝卜一小段

辅料：樱桃番茄5个

调料：食盐2克、沙拉酱1小袋、橄榄油1勺、白醋1小勺、白糖1小勺

做法

1. 先取下两片圆生菜叶子垫在盘底；

2. 将紫甘蓝中间的硬梗去掉，切丝；

3. 生菜用手随意撕成小块；

4. 胡萝卜洗净后切成小块，放入沸水中焯熟，焯时可滴两滴橄榄油，保持亮泽；

5. 把所有原料倒入盘中混合，然后在放入调料即可。

丰富蔬菜沙拉

用料：圆生菜3个叶、黄瓜1个、紫甘蓝1/5、苦苣1/3、小柿子7个、鸡蛋2、玉米粒1大勺、大虾仁10个、焙煎芝麻沙拉汁3大勺

做法

1. 圆生菜洗净掰成块；

2. 黄瓜切片；

3. 紫甘蓝切丝；

4. 放入番茄和苦苣；