紫苏焖黄花鱼做法

紫苏焖黄花鱼的做法如下:

原料准备

黄花鱼、紫苏、干辣椒、大蒜、姜、陈醋、生抽、生粉、盐。

做法步骤

第1步:准备材料,包括黄花鱼、紫苏、干辣椒、大蒜、姜、陈醋、生抽、生粉和盐。

第2步:紫苏切碎备用。

第3步:黄花鱼洗净,用厨房纸吸干表面水分。

第4步:在黄花鱼两面均匀抹上生粉。

第5步:锅子烧热后,放入黄花鱼,两面煎至金黄色。

第6步:加入适量开水和之前准备好的材料,包括生姜和陈醋。

第7步:加入紫苏,焖煮并调味,待紫苏香味飘出后,即可出锅。

这样一道美味的紫苏焖黄花鱼就完成了,您可以根据个人口味调整辣椒和调料的用量,享受烹饪的乐趣。