苗条的做法
苗条的做法有很多种,以下是一些推荐的健康饮食方法:
清蒸
将食材放入蒸锅中,蒸熟即可。这样做既能保留食材的原汁原味,又能减少油脂的摄入。
炒
用少量橄榄油快速翻炒食材,既能保持食材的营养,又能降低热量。
煮
将食材放入水中煮熟,既能保持食材的原味,又能减少油脂的摄入。
烤
将食材放在烤盘上,用烤箱烤熟。这样做既能保持食材的口感,又能减少油脂的摄入。
青木瓜肋排汤
肋排切小块,用滚水氽烫。青木瓜切小块备用。水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。
香菇萝卜汤
香菇,豌豆苗各25克,白萝卜500克,老姜1小块,精盐适量。将白萝卜洗净,去皮切片,香菇撕成两半,老姜拍破,放入锅内煮开,转小火至萝卜熟透,加入食盐即可食用。
蔬果沙拉
小蕃茄5个、苜蓿芽1碗、西生菜1片、加州梅3-4个、黑枣精1小匙、蕃茄酱1大匙。将小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗净装盘,放入加州梅。黑枣精、蕃茄酱调成蘸酱,搭配食用。
苹果蛋饼
苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。将苹果去核,切成花片。烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
果香脆卷
翠玉苹果2个,鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐、淀粉少许,植物油适量。鱼肉切片,用葱、姜及调味料腌10分钟,备用。苹果与哈密瓜去籽、去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状。用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥、捞起、沥干。将每块对切排入盘中即可。
果粒通心粉
通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克,洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。
这些方法不仅有助于保持苗条的身材,还能提供丰富的营养,帮助你保持健康。建议根据个人口味和营养需求选择合适的食谱。