网站首页 > 美食 > 鲜包茹做法 方法一准备食材包头菇一袋红肉200克处理食材把包头菇捡干净，用水洗干净，控干多余的水。把瘦肉切薄皮，倒入一点水，放入淀粉拌均匀。烹饪步骤在热锅里倒入食用油，油温要高。油热后倒入肉片，翻炒到肉变白，放入葱姜末炒出香味。放入蘑菇，快熟时加入酱油、食盐、味精，翻炒均匀即可出锅。注意事项油温一定要高，这样炒出的肉片更脆嫩。翻炒均匀是关键，确保所有食材都充分入味。 方法二准备食材水发香菇去蒂洗净，切成薄片鲜蘑菇洗净切片
