白心红薯的做法
白心红薯的做法有很多种,以下提供几种常见的方法:
煮粥
将白心红薯切成块备用。
将大米洗干净放入锅中,加入适量的水。
通过煮粥的方法熬制,待大米煮成粥后,放入切好的红薯块,继续煮至红薯熟透即可。
糖霜红薯
红薯去皮切成小块,煮至八分熟后捞出控干水分。
撒上玉米淀粉,让每一块红薯均匀裹上淀粉。
放入预热好的烤箱中,250度烤10分钟,然后烤30分钟,直到外皮微微上色,外焦内软。
蒸红薯
将新鲜红薯晾晒几天,去除一些水分,使糖分更集中。
清洗干净后,切掉两头,并在表面扎一些小洞。
放入蒸锅中,大火烧开后蒸20分钟即可。