山东卷饼做法

山东烧饼卷的做法如下:

材料

山东煎饼一张

生菜三片

鸡蛋二个

芝士片一片

沙拉酱少许

蕃茄酱少许

做法步骤

准备材料:

碗中打入二个鸡蛋,口味重的可以加点调味粉,喜清淡的就不用加。把蛋放锅里煎成蛋饼。准备一张煎饼,洗净生菜,用厨房纸吸去水份。

卷饼:

在煎饼上依次放上生菜、蛋饼、芝士片,然后挤上沙拉酱和蕃茄酱。卷紧并在中间切开。

烘烤:

将卷好的饼放入空气炸锅,以160度烘烤8分钟,或放入炉中烤至金黄色。

装盘:

出炉后装盘,此时饼皮酥脆,香气四溢。

享用:

轻轻拿起饼,咬一口,满足感油然而生。

这种山东煎饼卷早餐或下午点心都非常合适,简单快手,营养丰富。