糖心馅做法

糖心馅的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:

1. 坚果糖心馅

用料

去壳的花生和核桃:微波炉加热四分钟,每隔一分钟翻转一次,压成末。

葡萄干、红枣:可根据喜好加入榛果、杏仁、腰果等。

猪油:一勺。

白糖:适量。

做法

1. 将花生、核桃、葡萄干、红枣等混合搅拌,加入猪油和白糖,继续搅拌至均匀。

2. 可以根据需要包成三角包、柳叶包、烧麦等花样。

2. 空心糖饼糖馅

用料

面粉:200克。

盐:2克。

温水:105克。

食用油:10克。

白砂糖:40克。

面粉:10克。

做法

1. 将面团食材混合均匀,揉成面团,分成小份,滚圆。

2. 将糖馅食材搅拌均匀。