台馄饨做法

天台扁食（馄饨）的做法

准备材料

馄饨皮 50张

葱 3根

盐 适量

胡萝卜 半根

茭白 2根

洋葱 半只

土豆 1个

四季豆 300克

杏鲍菇 1个

香菜 5根

五花肉 300克

准备肉

将各种蔬菜切成丁

五花肉切丁放锅煎出油

倒入切好的洋葱炒一会儿

再倒入其他蔬菜丁，混炒均匀，炒熟

加盐，加少许酱油，蚝油，出锅，放凉

包馄饨

烧一锅热水，放入包好的馄饨煮起来

煮熟馄饨，盛到碗里