砂糖粉做法

方法一：使用擀面杖和硅油纸

1. 将200克白砂糖倒在硅油纸上面铺开，并将硅油纸对折。

2. 用擀面杖反复碾压用硅油纸包裹的白砂糖。

3. 另准备一张硅油纸，将第一次碾压后的白砂糖倒入面筛中，第一遍过筛，糖粉筛在硅油纸上面。

4. 将第一次过筛后的白砂糖回倒入步骤1中的硅油纸上，重复步骤二的动作，反复碾压。

5. 将碾压后的白砂糖继续倒入面筛中，过筛后取糖粉。

6. 再次重复碾压、过筛，共计三次，将制出的糖粉倒入容器中保存。

方法二：使用搅拌器和玉米淀粉

1. 将白砂糖和玉米淀粉按十比一的比例混合搅拌一段时间。

2. 将混合后的糖粉倒入搅拌机中，搅拌半分钟后停五秒，再搅拌半分钟停五秒，重复此操作约三分钟。

3. 将搅拌后的糖粉倒入筛子中过滤两次，得到非常细腻的糖粉。

方法三：使用料理机

1. 准备白砂糖和玉米淀粉，比例为10:1。