婴幼儿辅食肉丸的做法

婴幼儿辅食肉丸的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

基本肉丸做法

食材：猪里脊、鸡蛋、豆腐、面粉和佐料。

步骤：

豆腐捣碎，猪肉剁成肉末或绞成肉泥，和捣碎的豆腐混在一起。

打入一到两个鸡蛋，并加入切好的佐料，搅拌均匀。

根据需要加入适量的面粉，使肉馅更加粘稠。

手将肉泥搓成圆形的丸子形状，再蒸熟晾温。

鸡肉和猪肉混合肉丸

食材：猪肉150克、鸡肉100克、姜米5克、料理棒1个、鸡蛋20克、勺子1个。

步骤：

猪肉和鸡肉一起用料理棒绞成肉糜。

鸡蛋打散，取四分之一。

姜米混到肉糜里，拌匀后醒一会儿。

起锅烧水，把鸡蛋澥进去，搅匀。