泡泡油条做法

泡泡油条的做法如下:

材料

面粉 300克

发酵粉 3克

牛奶 240ml

鸡蛋 2个

步骤

1. 将面粉、发酵粉、牛奶和鸡蛋搅匀。

2. 封上保鲜膜,醒发一小时。

3. 醒发好后放上葱花。

4. 5成油温下锅炸。

5. 炸至金黄色捞出。

小贴士

面团要揉得充分光滑,这样炸出来的油条才会更酥脆。

油温要控制在5成热左右,太高容易炸糊,太低则炸不出金黄的色泽。

可以根据个人口味适量添加葱花或其他调料。

希望这个做法能帮助你成功制作出美味的泡泡油条!