海草糕做法

海草糕的做法如下：

材料准备

海草1把

蒜4瓣

小米辣椒1个

醋适量

生抽、蚝油各些许

芝麻油适量

制作步骤

海草洗净，放入沸水中焯烫1分钟，然后捞出过冰水或凉水，沥干水分。

将蒜泥、小米椒、醋、生抽、蚝油和芝麻油混合均匀，静置一会儿。

将调好味的酱料倒入处理好的海草中，搅拌均匀即可食用。

提示和建议

海草焯水时可以加一点点盐，这样可以使海草更入味。

酱料的口味可以根据个人喜好进行调整，比如增加一些糖分或者辣椒粉。

希望这个做法能帮助你制作出美味的海草糕!如果有任何疑问或需要进一步的改进，请随时告诉我。