小土鳖胶做法

小土鳖胶的做法如下：

准备食材

20克小土鳖花胶（约13条）

红枣若干

枸杞若干

黄冰糖若干

清洗

用开水清洗小土鳖花胶。

煮胶

将小土鳖花胶放入水中煮30分钟左右（具体时间由火力和锅受热程度决定）。

准备配料

清洗红枣和枸杞。

继续煮

30分钟后，打开锅盖，放入红枣、枸杞和黄冰糖，继续煮10分钟左右。

品尝

打开锅盖，汤水清澈，味道鲜甜。将汤分别倒入小碗中，开始品尝。

这种做法简单快捷，适合家庭制作。小土鳖胶具有滋补作用，可以搭配红枣和枸杞一起煮，增加口感和营养价值。