面疙瘩做法甜的

1. 基本甜味面疙瘩

材料：

面粉 200克

水 适量

糖 适量

鸡蛋 1个

花生油 适量

清汤 适量

做法：

1. 将面粉加入碗中，逐渐加入适量的水，边加边搅拌，直到面团变得柔软且均匀。

2. 用手揉成光滑的面团，并分成几小块。

3. 每小块面团用手掌搓成细长的条状，然后切成小块，用手捏成疙瘩状。重复操作，直到将所有面团用完。

4. 取一个大锅，加入足够的水，待水烧开后加入盐。

5. 将面疙瘩小心地放入烧开的水中，煮至面疙瘩漂浮在水面上，继续煮1-2分钟，然后用漏网捞出面疙瘩，沥干水分备用。

6. 取一锅清汤，将其烧开，加入适量的糖，根据个人口味适量调整甜度，搅拌均匀，使糖溶解在汤中。

7. 将煮好的面疙瘩倒入碗中，慢慢倒入甜汤汁，将面疙瘩完全覆盖。

8. 取一个碗，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，锅中烧一些花生油，待油热后，将鸡蛋倒入锅中，用铲子迅速切成细丝。

9. 将炒好的鸡蛋丝撒在面疙瘩上，即可享用甜面疙瘩汤。

2. 加入果脯的甜味面疙瘩