招牌百香果做法

百香果可以通过多种方式制作成不同的美食。以下是一些招牌百香果做法的推荐:

百香果茶

将百香果洗净切开,取出果肉放入杯中。

加入温水,根据个人口味加入蜂蜜或糖调味即可。

百香果酱

将百香果切开,将果肉和果汁倒入一个碗中。

加入白砂糖,搅拌均匀,让糖充分溶解。

加入水,继续搅拌直至糖完全溶解。

将混合物倒入一个小锅中,用中小火煮沸,然后转至小火慢煮15-20分钟,期间时不时搅动,直到混合物变浓稠。

关火,将酱汁倒入一个干净的玻璃罐中,待凉后即可封闭。

百香果果冻

将百香果的果肉取出,放入搅拌机中打成汁。

加入适量的糖进行调味。

将鱼胶粉用温水泡软后,加入到百香果汁中,搅拌均匀。

将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固。