蜂蜜浸沙仁的做法
准备材料
春砂仁30克
蜂蜜500克
制作步骤
将春砂仁用清水洗净,然后在通风的环境中晾干。
使用捣蒜器将春砂仁压爆。
将压爆后的春砂仁与蜂蜜一起放入干净的玻璃瓶中。
用筷子调匀,确保春砂仁均匀分布在蜂蜜中。
密封瓶口,并将瓶子放置在阴凉通风处,浸泡一个月左右即可取出食用。
小贴士:
制作过程中,春砂仁要确保完全晾干,否则会影响蜂蜜的保存和口感。
浸泡时间越长,春砂仁中的有效成分融入蜂蜜越多,口感和功效也越好。
食用时,可以直接取出适量,用温水冲泡饮用,也可以加入其他饮品中一起食用。
这种方法制作的蜂蜜浸沙仁具有行气调中、补肺醒脾、健胃安胎等功效,适合饭前饭后食用,尤其适合胃部不适的人群。