海苔军舰做法
海苔军舰的做法如下:
食材准备
鸡蛋4个
本山海苔坚果夹心1包
美奶滋1小条
热狗适量
盐、黑胡椒粉适量
制作步骤
将马铃薯蒸熟,鸡蛋水煮熟,然后取一个大碗将马铃薯及蛋捣成泥,加入美奶滋、盐和黑胡椒粉拌匀备用。
将热狗对切半后,在3分之1的地方对切4刀成8小条。热油后将热狗放下油炸,遇高温自然呈现开花状,犹如章鱼的脚。
利用海苔装饰成章鱼的眼睛及头围。
准备坚果夹心海苔,将薯泥装进挤花袋挤在海苔片上,再将热狗放在薯泥上,这样海苔军舰的基本形状就出来了。
可以根据孩子的喜好,放入小豆苗等蔬菜或水果作为海洋,以及薯条等喜欢的食物,增加口感和色彩。
提示和建议
握饭时注意大小一致,以一口一只为宜。
海苔围成底部要平整,上方海苔要高于寿司饭0.8厘米左右,便于放入食材,且四方海苔不可开裂。