烧士寿做法

烧士寿（寿司）的做法如下：

材料准备

1. 大米饭一碗

2. 寿司醋适量

3. 海苔适量

4. 黄瓜适量

5. 胡萝卜适量

6. 香肠（火腿肠）适量

7. 肉松适量

8. 沙拉酱适量

9. 鸡蛋饼适量

10. 盐少许

11. 白糖少许

12. 千岛酱适量

制作步骤

准备米饭

将事先闷好的大米饭，用寿司醋拌匀。也可以用白醋、盐、白糖自己调制而成。

准备食材

将鸡蛋用平底锅摊成蛋皮，切成丝。

将胡萝卜、黄瓜、蛋皮和火腿肠各切丝备用。

调味米饭

米饭加寿司醋、少许白糖和盐拌匀。也可以将调好的料汁和米饭搅拌在一起，这样米饭更入味。

卷寿司

寿司帘上平铺一张海苔，上面铺一层薄薄的米饭。

靠自己离得近点的一头，铺上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠条和蛋皮条。