芙蓉李子做法甜品

蜂蜜李子糖水

用料:芙蓉李子3斤、蜂蜜半碗、冰糖200克。

做法:

1. 李子备用,去皮、去核切块。

2. 不粘锅洗净无油,下李子入锅煮。

3. 放入冰糖,倒入蜂蜜,加一碗水接着煮。

4. 撇去泡沫,关小火继续熬,中间不停搅拌。

5. 直至李子完全融化即可,放凉装瓶。

李子酱

用料:芙蓉李若干、老冰糖、水。

做法:

1. 李子洗净,切成小丁状。

2. 老冰糖砸碎,平铺在切好的李子上面,腌制3小时出汤。

3. 放入锅中,中火炒碎后转小火慢慢熬,熬至喜欢的模样。