鸡脯肉的做法小宝宝吃
鸡胸肉蒸蛋
将鸡胸肉切成小块丁状或肉末状，撒上少许食盐和味精腌制一会儿。
准备一个鸡蛋，打碎在碗里，加入少许凉水，葱末搅拌均匀。
将腌好的鸡胸肉再清洗一次，倒入搅拌好的鸡蛋内，进行二次搅拌。
放进蒸笼或电饭煲里蒸十分钟左右即可。
青菜炒鸡丁
选择新鲜的青菜，如菠菜、油菜等，洗净并浸泡30分钟以上，以去除农药残留。
鸡胸肉切成小丁，用油快速煸炒至发白。
加入青菜快速翻炒数下，最后加入适量的盐和调味品即可。
鸡肉泥
鸡胸肉洗净后，用汤匙刮成泥状。
加入适量的莲藕粉或地瓜粉和水，拌匀后放入沸水中煮熟，然后放入食物料理机中打成泥状。