雪山果做法
苹果派
食材:蛋挞皮、苹果360克、鸡蛋黄一个、白糖15克、黄油10克、淀粉10克。
做法:
1. 淀粉中加入适量清水搅拌均匀,苹果去皮切丁待用。
2. 锅里加入黄油,倒入苹果丁和白糖翻炒均匀(白糖可不加,苹果的甜度足够)。
3. 倒入搅拌均匀的淀粉水翻炒均匀。
4. 加入适量的苹果馅进入蛋挞皮中。
5. 对折粘住,并且刷上蛋黄液,放入烤箱190度烤20分钟即可。使用空气炸锅:180度烤约16分钟左右。使用小红锅:最高温烤20分钟左右。
雪山果茶
食材:火龙果、柠檬、冰块、雪碧、养乐多。
做法:
1. 火龙果切小块,柠檬切片,放入杯子里捣碎。
2. 倒入冰块和半罐雪碧。
3. 倒入一杯养乐多。
4. 点缀上薄荷,和柠檬即可。