台湾珍珠奶茶的做法

台湾珍珠奶茶的做法如下：

准备材料

红茶包、水、牛奶、黑糖、珍珠等。

制作步骤

煮红茶：将水煮开，放入红茶包，煮约5分钟，然后待凉备用。

煮珍珠：将珍珠放入煮沸的水中，煮熟后捞出，过冷水，沥干备用。

煮黑糖糖浆：将黑糖与适量水煮开，煮成糖浆备用。

混合：将凉透的红茶倒入杯中，加入适量糖浆和牛奶，搅拌均匀。

加入珍珠：最后加入珍珠，搅拌均匀即可享用。

其他做法

豪华版的仙草奶茶：在摇杯中放入冰块、奶精、糖浆，加入红茶，摇至冰块溶化后加入珍珠和椰果。

冰珍珠奶茶：在摇杯中放入冰块、奶精、糖浆，加入红茶，摇至冰块溶化后加入珍珠。

注意事项

煮珍珠时，水要煮沸后再加入珍珠，并用小火煮至珍珠浮起且熟透。