番茄牛腩通心粉的做法
番茄牛腩通心粉的做法如下:
方法一:零厨艺版
准备食材
牛腩300克
西红柿3个
盐少许
糖4勺
洋葱少许
零厨艺版番茄牛腩通心粉的做法:
1. 牛腩切块,四方小块(冷水下锅加料酒,烧开,捞起洗干净备用)。
2. 番茄去皮,切丁。
3. 洋葱切丁,几片。
4. 电饭锅预热,牛腩沥干水放电饭锅炒,炒到表面有点变色,加蚝油盐炒均匀,加水没过牛腩,电饭煲蒸煮功能1次。
5. 热油锅炒洋葱加番茄,不断翻炒番茄,尽量炒烂,加糖加盐,电饭煲蒸煮功能第一次完成。
6. 放炒的番茄到电饭锅和牛腩一起炒均匀,再按一次蒸煮功能。
7. 最后加入已经煮好的通心粉,完成!
方法二:意式番茄牛肉通心粉
准备食材
意大利通心粉(Macaroni):300克