番茄牛腩通心粉的做法

番茄牛腩通心粉的做法如下:

方法一:零厨艺版

准备食材

牛腩300克

西红柿3个

盐少许

糖4勺

洋葱少许

零厨艺版番茄牛腩通心粉的做法:

1. 牛腩切块,四方小块(冷水下锅加料酒,烧开,捞起洗干净备用)。

2. 番茄去皮,切丁。

3. 洋葱切丁,几片。

4. 电饭锅预热,牛腩沥干水放电饭锅炒,炒到表面有点变色,加蚝油盐炒均匀,加水没过牛腩,电饭煲蒸煮功能1次。

5. 热油锅炒洋葱加番茄,不断翻炒番茄,尽量炒烂,加糖加盐,电饭煲蒸煮功能第一次完成。

6. 放炒的番茄到电饭锅和牛腩一起炒均匀,再按一次蒸煮功能。

7. 最后加入已经煮好的通心粉,完成!

方法二:意式番茄牛肉通心粉

准备食材

意大利通心粉(Macaroni):300克