西红柿西兰花汤的做法

西红柿西兰花汤的做法如下:

材料准备

西红柿3个

西兰花1颗

番茄酱适量

葱适量

大蒜适量

盐适量

糖适量

鸡精(可选)适量

水适量

制作步骤

将西红柿切成小块,西兰花切成小朵。

热锅冷油,放入切好的葱和蒜末炒香。

加入切好的西红柿,翻炒几分钟,直到西红柿变软。

加入适量的水,让西红柿煮开后转小火炖煮10分钟,使西红柿中的营养更容易释放出来。

将煮好的西红柿倒入搅拌机中,搅打成西红柿汁。

将搅打好的西红柿汁通过漏网过滤掉西红柿渣,倒回锅中。