洋葱糖醋花生的做法

洋葱糖醋花生的做法如下：

准备材料

炒好的花生米300克

半个洋葱

半根黄瓜

一根线椒

少许香菜

处理食材

洋葱、黄瓜、辣椒切粒

花生米炸好后盛入碗中备用

调制酱汁

陈醋5勺

生抽2勺

耗油2勺

糖1勺

少许盐

混合均匀后煮到粘稠

混合食材

将调好的糖醋汁倒入花生米和洋葱中

搅拌均匀即可盛入盘子中食用

也可以根据个人口味加入一些蚝油来增加调料的味道。

小贴士：

在炸花生米时，要控制好火候，避免炸糊。

糖醋汁的酸甜比例可以根据个人口味进行调整。