美式海鲜做法
美式海鲜做法多样,可以根据个人口味选择不同的食材和调料。以下提供几种常见的美式海鲜做法:
虾、扇贝、海虹、鱼肉
食材:虾、扇贝、海虹、鱼肉
调料:美式海鲜调味
做法:
将海鲜洗净处理干净后,用美式海鲜调味腌制10分钟。
锅热后,用橄榄油炒香洋葱、蒜茸,倒入腌好的海鲜,中小火炒熟。
锅中盐水烧开后,放入宽面煮熟,捞出沥干。
菠萝、草莓洗净切块、生菜洗净,一同放入面条中搅拌均匀,再将炒好的海鲜放入拌匀,浇上意大利醋即成。
海鲜煮
食材:虾、扇贝、青口贝、龙虾、雪蟹、白虾、小墨鱼、香肠(如cajun香肠或chorizo)、玉米、土豆
调料:old bay、cayenne辣椒粉、paprika、thyme、oregano、洋葱粉、basil、罗勒、黄糖或白糖
做法: