柳州绵绵糕做法

柳州绵绵糕的做法如下：

材料准备

糯米粉 200克

糖粉 50克

水 150毫升

食用油 适量

制作步骤

将糯米粉和糖粉混合均匀，备用。

将水倒入锅中，加入适量的食用油，煮开后加入糖粉，搅拌均匀，煮至糖粉溶化。

将糖水慢慢倒入糯米粉中，边倒边搅拌，直至糯米粉和糖水完全混合均匀。

将混合好的糯米粉倒入蒸锅中，用筷子搅拌均匀。

蒸锅水开后，将糯米粉放入蒸锅中，蒸30分钟左右，直至糯米粉变得柔软、细腻。

取出蒸好的糯米粉，放入碗中，用勺子将其压成薄片状。

将薄片状的糯米粉切成小块，放入盘中即可。

这种制作方法简单易学，适合家庭制作。希望你在制作过程中能够享受到制作美食的乐趣，并品尝到美味的柳州绵绵糕。