酸木瓜煮罗非鱼做法

酸木瓜煮罗非鱼的做法如下：

食材准备

罗非鱼：1条

野生酸木瓜：1个

野生甜木瓜：1个（可选）

油：适量

盐：适量

葱：少量

姜：少量

蒜：少量

白酒：少许

小红椒：4个

鸡粉：1小匙

缅芫荽：少量

处理罗非鱼

清洗罗非鱼，去除内脏和鳞片。

在鱼身两面切上少量的刀口，以便入味。

涂抹料酒和酱油，腌制10分钟。

准备酸木瓜

去皮、去核，将野生酸木瓜和野生甜木瓜（如果使用）切成条状备用。

小红椒切好备用。

煎鱼