婴儿菠菜辅食做法
婴儿辅食菠菜的做法有很多种,以下是一些适合不同年龄段宝宝的食谱:
菠菜泥 食材
:菠菜两棵。
做法 洗净并选取菠菜的叶子,清水烧开后放入叶片焯水,尽可能多煮些时间以去除草酸。 菠菜捞出,切碎,放在碗里捣成泥,或用粉碎机粉碎,滤出菜泥。 将菠菜泥混入米糊给宝宝食用,适合6个月宝宝。鲜菠菜汤
食材:菠菜50克、香油适量。
做法 将菠菜洗净后切成丝,锅内加水烧沸,放入菠菜煮3分钟。 将煮好的菠菜水倒入小碗内,淋入香油即可,适合6个月宝宝。菠菜粥
食材:白米1杯、菠菜300克。
做法 白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。 菠菜洗净、切小段,放入粥内同煮,待熟软时即可熄火盛出食用,适合7个月宝宝。菠菜泥米粉
食材:菠菜3棵、米粉或贝壳粉、温水适量。
做法 菠菜清洗干净后,去掉根部备用。如果家里有贝壳粉,也可以用贝壳粉浸泡10分钟去除外表的残留农药。 锅里烧开水,下入菠菜焯熟,捞出后滤出菜泥。 将焯菠菜的水丢掉,因为里面会有残留的农药,不能再继续使用。将菠菜泥混入米粉中给宝宝食用。菠菜炒蛋
食材:菠菜、鸡蛋、盐、蒜末。
做法 菠菜洗净切段,鸡蛋打散。热锅中倒入适量的油,放入菠菜翻炒,再加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀后加适量的盐和蒜末调味即可。菠菜鸡蛋汤
食材:菠菜、鸡蛋、葱花、盐、鸡精。
做法 菠菜洗净切段,焯水后捞出控水备用。热锅中放入适量的油,加入葱花、蒜末煸炒出香味,再加入适量的清水煮沸。然后打入鸡蛋液,形成蛋花后,放入焯好的菠菜,加入适量的盐和鸡精调味即可。菠菜溶豆
食材:菠菜、柠檬汁、细砂糖、婴儿奶粉、玉米淀粉、蛋白。
做法 菠菜洗净打成泥,加入柠檬汁、细砂糖、婴儿奶粉、玉米淀粉等原料搅拌均匀。 将蛋白打发至硬性发泡,与菠菜泥混合均匀后挤入烤盘中,放入预热好的烤箱中烘烤至表面金黄即可。菠菜蛋花汤
(适合八个月以上宝宝)
食材:菠菜50克、鸡蛋一个、盐。
做法 菠菜洗净去根去坏叶,放在水里泡十分钟备用。 取一个容器打入鸡蛋,把鸡蛋打散,然后热锅,水烧开之后把菠菜焯一遍水,再切碎备用。 再烧一锅开水,水沸时倒入蛋液,画圈倒入,形成的蛋花比较大而且感觉很多。 最后放入菠菜碎加入适量的盐搅拌均匀放凉一些即可给宝宝享用。菠菜蒸蛋
(适合八个月以上宝宝)
食材:菠菜50克、鸡蛋一个。
做法
菠菜去根、洗净,在沸水中烫一下就捞出用水冲凉然后切碎。
取一个容器打入鸡蛋,把鸡蛋打散,然后将菠菜碎倒入蛋液中搅拌均匀。
取一个容器内壁刷上一层油,将菠菜蛋液倒入容器中,放入蒸锅中大火蒸10分钟左右关火拿出,待凉后倒扣取出切成小块摆盘。
这些食谱不仅美味,而且富含营养,适合不同年龄段的宝宝食用。请根据宝宝的口味和消化能力选择合适的做法。