十倍粥做法

十倍粥的做法如下：

普通锅做法

把米淘好后，在水里泡1个小时左右。

1份米加10份水，用大火煮。

沸腾后把火关小，煮至米烂。

关火，焖10分钟左右。

用汤匙背将米粒捣碎。

高压锅做法

米和水按1:10的比例，放入高压锅中。

大火烧开后转小火，煮15-20分钟即可。

砂锅做法

前一晚将米泡好。

砂锅的水烧开后，放入泡好的米粒，开水下锅防止粘底，米粒煮烂得快。

水再次开后转小火，煮40分钟，中间多搅几次。

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